夏天为什么要吃姜?原来它有这么多好处

  俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。”那么,夏天为什么要吃姜?到底有哪些好处?今天为大家讲讲关于夏天吃姜的那些事儿。

  夏天为什么要吃姜?

  首先,夏三月属火,炎热的夏天,人体的阳气也顺应自然界,升浮发散于体表,而体内阳气则相对虚弱。正如古人所说:“五月之时,阳气在表,胃中虚冷。”此处所指的五月是农历五月。应对体内阳气虚弱,夏季的饮食应当减少苦味,适当选择一些辛味的食物,如:生姜、茴香、葱白等来平衡脏腑阴阳。

  其次,夏天室外气温高,人体毛孔处于张开状态,如果突然进入室内空调房,或者用凉水冲凉,或者贪图凉快,将室内空调温度调至很低,这样各种外邪都会乘机侵入。有的可能当时发病,有的则潜伏下来,到秋冬再发作。所以此时不妨吃点姜,不仅可以预防感冒,还不给秋冬留下病根。

  另外,夏天人们喜食冷食,胃内易积寒,姜为热物,食之可祛寒气,也就少得胃胀腹泻之病。

  生姜的功效和作用

  《本草纲目》以及《千金方》,对姜药理效用的描述大体相同。姜味辛、气微温、无毒。生姜具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解鱼蟹毒、解药毒的作用。适用于外感风寒、痰饮、咳嗽、胃寒、呕吐等症。

  现代药理研究认为,姜中含有挥发油、姜辣素等成分,能促进人体血液循环,兴奋神经系统,有助于祛风散寒,并能加强胃肠道的消化功能。

  两类人要少吃姜

  既然姜有这么多好处,是不是人人都适合呢?当然不是。以下两类人即使是在夏天也不适合多吃姜。

  阴虚体质的人,阴虚就是燥热体质,表现为手脚心发热,手心有汗爱喝水,经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠差,姜性温,阴虚的人吃姜会加重阴虚。

  内热较重者,如有肺热燥咳、胃热呕吐、痔疮出血、痛疮溃烂等疾病的人,都不宜吃姜。

今日热点

特别推荐

小编精选

相关推荐
新闻聚焦
猜你喜欢
热门推荐
  •  零食当饭吃成潮流 千亿代餐市场谁来规

    零食当饭吃成潮流 千亿代餐市场谁来规

      代餐奶昔、蛋白棒、即食鸡胸肉……零食当饭吃成潮流 千亿代餐市场谁来规范? 想要控制体重,喝一瓶代餐粉当晚饭;忙工......

    09-21    来源:网络整理

    分享
  •  年轻人青睐代糖产品 健康与美味的需求

    年轻人青睐代糖产品 健康与美味的需求

      打开便利店的冷饮柜,一只手在“肥宅快乐水”和“无糖苏打水”之间犹豫不决。对比了包装背面的热量表后,最终这只手取......

    09-21    来源:网络整理

    分享
  •  餐饮业:解封后的开业与纠结

    餐饮业:解封后的开业与纠结

      4月2日,在武汉市江岸区武汉天地商业街一饭店,厨师在后厨做菜。 新华社记者才扬摄 武汉解封后,32岁的送菜司机许可,第......

    09-24    来源:网络整理

    分享
  •  临近高考 营养专家支招“7+1”补脑法

    临近高考 营养专家支招“7+1”补脑法

      随着高考临近,不少家长都为如何给孩子准备营养饮食而犯愁。今天,我们就请营养专家来为家长及考生们支招,科学合理搭......

    09-24    来源:网络整理

    分享
  •  国家卫健委发布减油宣传核心信息 建议

    国家卫健委发布减油宣传核心信息 建议

      新华社北京8月31日电(记者王秉阳)记者从国家卫健委了解到,2020年9月1日是第14个“全民健康生活方式日”,9月1日至9月......

    09-05    来源:网络整理

    分享
  •  北京将加强对农贸市场冷链物流监控

    北京将加强对农贸市场冷链物流监控

      市卫生健康委主任雷海潮做客市民对话一把手节目时透露 北京将加强对农贸市场冷链物流监控 本报讯(记者蒋若静)昨晚,市......

    09-15    来源:网络整理

    分享
  •  北京门头沟区开展“约新‘食’尚 文明

    北京门头沟区开展“约新‘食’尚 文明

      为粮食节约点赞 北京门头沟区广泛开展“约新‘食’尚 文明天天见”创城主题宣传活动 9月16日,以“节约新‘食’尚 文明......

    09-27    来源:网络整理

    分享
  •  国家卫健委发布减油宣传核心信息 建议

    国家卫健委发布减油宣传核心信息 建议

      新华社北京8月31日电(记者王秉阳)记者从国家卫健委了解到,2020年9月1日是第14个“全民健康生活方式日”,9月1日至9月......

    09-09    来源:网络整理

    分享
  •  学者发现可以用锶同位素判断大闸蟹真实

    学者发现可以用锶同位素判断大闸蟹真实

      新华社合肥5月7日电(记者徐海涛)考古界经常使用元素碳的同位素“碳14”来测定古生物的年代,近期中国科学技术大学黄......

    09-24    来源:网络整理

    分享
  •  北京门头沟区开展“约新‘食’尚 文明

    北京门头沟区开展“约新‘食’尚 文明

      为粮食节约点赞 北京门头沟区广泛开展“约新‘食’尚 文明天天见”创城主题宣传活动 9月16日,以“节约新‘食’尚 文明......

    09-23    来源:网络整理

    分享
返回列表
Ctrl+D 将本页面保存为书签,全面了解最新资讯,方便快捷。